Resep Es Buah yang Sedap dan Segar Sleman

[permalink]

Resep Es Buah yang Sedap dan Segar Sleman[/permalink]

 



Resep Es Buah yang Sedap dan Segar Sleman

Resep Es Buah yang Nikmat dan Segar

Takjil identik dengan makanan manis atau menyegarkan. Salah satunya Es Campur Buah, siapa sih yang bisa menolak takjil satu ini?

Dari pada kau beli terus di luar, kau dapat lebih hemat dengan membuatnya sendiri. Dapat buat ramai-ramai sekeluarga pula. Pun bagi kau yang tinggal di kost, resep Es Campur di bawah ini dapat dipraktikkan.

1. Es Buah sarang burung

Bahan sarang burung:
1 bungkus bubuk supaya-agar
500 ml air
4 sendok makan gula pasir
Bahan komplemen:

½ buah melon, ambil dagingnya
2 buah kiwi, potong-potong
200 gram nata de coco
1 sendok makan biji selasih, rendam dengan sedikit air hangat
½ sirup merah
1 liter air
Es batu secukupnya
Cara membuat es sarang burung:

Campur segala bahan sarang burung seperti bubuk agar-supaya, air, dan gula pasir dalam panci. Aduk rata, lalu rebus sampai mendidih.
Angkat dan tuang ke dalam loyang persegi. Biarkan mengeras, parut agar-agar memanjang dengan parutan keju, sisihkan.
Berikutnya dalam wadah besar, campur melon, nata de coco, kiwi, parutan supaya-agar, sirop, air, dan es batu. Aduk rata, tambahkan biji selasih. Es Buah siap dihidangkan.

2. Es Campur Buah sederhana

Bahan-bahan:
150 gram cincau, potong dadu
150 gram dawet
200 gram kolang-kaling
100 gram nangka, potong dadu
200 gram kelapa muda
1 buah alpukat, potong dadu
3 lembar roti tawar, potong dadu
sirop cocok selera
susu kental manis
es serut
Cara membikin:

Bagi buah-buahan tersebut pada empat mangkuk sama rata (kita membuatnya untuk empat porsi ya).
Masukkan es serut di atasnya, taburi dengan sirop dan susu kental manis. Untuk dressing, cukup tambahkan meses warna-warni atau apa saja cocok selera.

3. Es Campur Buah jeli

Bahan yang diperlukan:
1 buah kelapa muda, serut
1 bungkus agar-supaya warna hijau
1 bungkus agar-agar warna merah
Jeli kemasan yang sudah jadi
Mangga secukupnya, potong-potong
Pepaya secukupnya, potong-potong
1 kaleng susu kental manis
Sirup cocopandan secukupnya
Es secukupnya

Sistem membikin:
Masak agar-agar atau jeli, potong-potong dadu setelah matang.
Campur semua bahan-bahan es buah jeli pelangi, termasuk es batu dan susu kental manis secukupnya.
Es buah siap disantap.

4. Es Campur kelapa muda

Bahan-bahan:
2 buah kelapa muda, serut
Nata de coco secukupnya
Buah-buahan sesuai selera, potong-potong
Kolang-kaling secukupnya
1 blok cincau hitam
Susu kental manis
Sirop cocopandan secukupnya
Siapkan es serut secukupnya
Cara membikin:

Siapkan mangkuknya dulu, kemudian tata buah-buahan yang telah kamu siapkan. Buah yang umum dipakai antara lain semangka, alpukat, melon, daging kelapa muda, dan lain-lain.
Sesudah selesai menata buah, campurkan bahan-bahan lainnya, seperti kolang-kaling, nata de coco, cincau, dan berbagai isian Es Campur Buah.
Supaya lebih segar, tambahkan es batu atau es serut di atasnya. Jangan lupa tambahkan sirop cocopandan dan susu kental manis secukupnya.
Es Buah kelapa muda siap untuk dihidangkan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *