Minuman Es Buah yang Nikmat dan Segar Indramayu

[permalink]

Minuman Es Buah yang Nikmat dan Segar Indramayu[/permalink]

 

Resep Es Campur Buah yang Nikmat dan Segar

Takjil identik dengan makanan manis atau menyegarkan. Salah satunya Es Campur, siapa sih yang dapat menolak takjil satu ini?

Dari pada kau beli terus di luar, kamu bisa lebih hemat dengan membuatnya sendiri. Dapat buat ramai-ramai sekeluarga pula. Malahan bagi kau yang tinggal di kost, resep Es Campur di bawah ini dapat dipraktikkan.

1. Es Campur Buah sarang burung

Bahan sarang burung:
1 bungkus bubuk supaya-supaya
500 ml air
4 sendok makan gula pasir
Bahan pelengkap:

½ buah melon, ambil dagingnya
2 buah kiwi, potong-potong
200 gram nata de coco
1 sendok makan biji selasih, rendam dengan sedikit air hangat
½ sirop merah
1 liter air
Es batu secukupnya
Cara membuat es sarang burung:

Campur segala bahan sarang burung seperti bubuk agar-supaya, air, dan gula pasir dalam panci. Aduk rata, lalu rebus sampai mendidih.
Angkat dan tuang ke dalam loyang persegi. Biarkan mengeras, parut supaya-agar memanjang dengan parutan keju, sisihkan.
Berikutnya dalam wadah besar, campur melon, nata de coco, kiwi, parutan supaya-supaya, sirop, air, dan es batu. Aduk rata, tambahkan biji selasih. Es Buah siap dihidangkan.

2. Es Campur simpel

Bahan-bahan:
150 gram cincau, potong dadu
150 gram dawet
200 gram kolang-kaling
100 gram nangka, potong dadu
200 gram kelapa muda
1 buah alpukat, potong dadu
3 lembar roti tawar, potong dadu
sirup layak selera
susu kental manis
es serut
Metode membuat:

Bagi buah-buahan tersebut pada empat mangkok sama rata (kita membuatnya untuk empat porsi ya).
Masukkan es serut di atasnya, taburi dengan sirop dan susu kental manis. Untuk dressing, cukup tambahkan meses warna-warni atau apa saja sesuai selera.

3. Es Campur jeli

Bahan yang diperlukan:
1 buah kelapa muda, serut
1 bungkus agar-agar warna hijau
1 bungkus agar-supaya warna merah
Jeli kemasan yang telah jadi
Mangga secukupnya, potong-potong
Pepaya secukupnya, potong-potong
1 kaleng susu kental manis
Sirop cocopandan secukupnya
Es secukupnya

Metode membuat:
Masak supaya-supaya atau jeli, potong-potong dadu setelah matang.
Campur semua bahan-bahan es buah jeli pelangi, termasuk es batu dan susu kental manis secukupnya.
Es buah siap disantap.

4. Es Campur Buah kelapa muda

Bahan-bahan:
2 buah kelapa muda, serut
Nata de coco secukupnya
Buah-buahan layak selera, potong-potong
Kolang-kaling secukupnya
1 blok cincau hitam
Susu kental manis
Sirop cocopandan secukupnya
Siapkan es serut secukupnya
Cara membikin:

Siapkan mangkuknya dulu, kemudian tata buah-buahan yang sudah kamu siapkan. Buah yang biasa diterapkan antara lain semangka, alpukat, melon, daging kelapa muda, dan lain-lain.
Sesudah selesai menata buah, campurkan bahan-bahan lainnya, seperti kolang-kaling, nata de coco, cincau, dan beragam isian Es Campur Buah.
Agar lebih segar, tambahkan es batu atau es serut di atasnya. Jangan lupa tambahkan sirop cocopandan dan susu kental manis secukupnya.
Es Campur kelapa muda siap untuk dihidangkan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *