Membuat Es Campur Buah yang Sedap dan Segar Pekalongan

[permalink]

Membuat Es Campur Buah yang Sedap dan Segar Pekalongan[/permalink]

 



Membuat Es Campur Buah yang Sedap dan Segar Pekalongan

Resep Es Campur Buah yang Sedap dan Segar

Takjil identik dengan makanan manis atau menyegarkan. Salah satunya Es Campur Buah, siapa sih yang dapat menolak takjil satu ini?

Dari pada kau beli terus di luar, kau dapat lebih hemat dengan membuatnya sendiri. Bisa buat ramai-ramai sekeluarga pula. Pun bagi kau yang tinggal di kost, resep Es Campur di bawah ini dapat dipraktikkan.

1. Es Campur sarang burung

Bahan sarang burung:
1 bungkus bubuk supaya-agar
500 ml air
4 sendok makan gula pasir
Bahan pelengkap:

½ buah melon, ambil dagingnya
2 buah kiwi, potong-potong
200 gram nata de coco
1 sendok makan biji selasih, rendam dengan sedikit air hangat
½ sirop merah
1 liter air
Es batu secukupnya
Sistem membuat es sarang burung:

Campur segala bahan sarang burung seperti bubuk supaya-agar, air, dan gula pasir dalam panci. Aduk rata, lalu rebus sampai mendidih.
Angkat dan tuang ke dalam loyang persegi. Biarkan mengeras, parut agar-agar memanjang dengan parutan keju, sisihkan.
Selanjutnya dalam wadah besar, campur melon, nata de coco, kiwi, parutan agar-supaya, sirup, air, dan es batu. Aduk rata, tambahkan biji selasih. Es Campur siap dihidangkan.

2. Es Buah sederhana

Bahan-bahan:
150 gram cincau, potong dadu
150 gram dawet
200 gram kolang-kaling
100 gram nangka, potong dadu
200 gram kelapa muda
1 buah alpukat, potong dadu
3 lembar roti tawar, potong dadu
sirop layak selera
susu kental manis
es serut
Cara membuat:

Bagi buah-buahan hal yang demikian pada empat mangkok sama rata (kita membuatnya untuk empat porsi ya).
Masukkan es serut di atasnya, taburi dengan sirop dan susu kental manis. Untuk dressing, cukup tambahkan meses warna-warni atau apa saja sesuai selera.

3. Es Buah jeli

Bahan yang diperlukan:
1 buah kelapa muda, serut
1 bungkus supaya-supaya warna hijau
1 bungkus agar-supaya warna merah
Jeli kemasan yang telah jadi
Mangga secukupnya, potong-potong
Pepaya secukupnya, potong-potong
1 kaleng susu kental manis
Sirop cocopandan secukupnya
Es secukupnya

Sistem membuat:
Masak agar-supaya atau jeli, potong-potong dadu sesudah matang.
Campur segala bahan-bahan es buah jeli pelangi, termasuk es batu dan susu kental manis secukupnya.
Es buah siap disantap.

4. Es Buah kelapa muda

Bahan-bahan:
2 buah kelapa muda, serut
Nata de coco secukupnya
Buah-buahan sesuai selera, potong-potong
Kolang-kaling secukupnya
1 blok cincau hitam
Susu kental manis
Sirop cocopandan secukupnya
Siapkan es serut secukupnya
Metode membuat:

Siapkan mangkuknya dulu, kemudian tata buah-buahan yang sudah kamu siapkan. Buah yang awam diterapkan antara lain semangka, alpukat, melon, daging kelapa muda, dan lain-lain.
Sesudah selesai merapikan buah, campurkan bahan-bahan lainnya, seperti kolang-kaling, nata de coco, cincau, dan beraneka isian Es Buah.
Agar lebih segar, tambahkan es batu atau es serut di atasnya. Jangan lupa tambahkan sirup cocopandan dan susu kental manis secukupnya.
Es Campur Buah kelapa muda siap untuk dihidangkan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *