Membuat Es Campur Buah yang Nikmat dan Segar Karanganyar

[permalink]

Membuat Es Campur Buah yang Nikmat dan Segar Karanganyar[/permalink]

 

Resep Es Buah yang Enak dan Segar

Takjil identik dengan makanan manis atau menyegarkan. Salah satunya Es Campur, siapa sih yang dapat menolak takjil satu ini?

Dari pada kau beli terus di luar, kamu bisa lebih hemat dengan membuatnya sendiri. Bisa buat ramai-ramai sekeluarga pula. Pun bagi kau yang tinggal di kost, resep Es Buah di bawah ini dapat dipraktikkan.

1. Es Campur Buah sarang burung

Bahan sarang burung:
1 bungkus bubuk supaya-supaya
500 ml air
4 sendok makan gula pasir
Bahan komplemen:

½ buah melon, ambil dagingnya
2 buah kiwi, potong-potong
200 gram nata de coco
1 sendok makan biji selasih, rendam dengan sedikit air hangat
½ sirop merah
1 liter air
Es batu secukupnya
Cara membuat es sarang burung:

Campur segala bahan sarang burung seperti bubuk agar-supaya, air, dan gula pasir dalam panci. Aduk rata, lalu rebus sampai mendidih.
Angkat dan tuang ke dalam loyang persegi. Biarkan mengeras, parut agar-agar memanjang dengan parutan keju, sisihkan.
Berikutnya dalam wadah besar, campur melon, nata de coco, kiwi, parutan supaya-agar, sirup, air, dan es batu. Aduk rata, tambahkan biji selasih. Es Campur Buah siap dihidangkan.

2. Es Campur sederhana

Bahan-bahan:
150 gram cincau, potong dadu
150 gram dawet
200 gram kolang-kaling
100 gram nangka, potong dadu
200 gram kelapa muda
1 buah alpukat, potong dadu
3 lembar roti tawar, potong dadu
sirop cocok selera
susu kental manis
es serut
Metode membikin:

Bagi buah-buahan hal yang demikian pada empat mangkuk sama rata (kita membuatnya untuk empat porsi ya).
Masukkan es serut di atasnya, taburi dengan sirup dan susu kental manis. Untuk dressing, cukup tambahkan meses warna-warni atau apapun cocok selera.

3. Es Buah jeli

Bahan yang diperlukan:
1 buah kelapa muda, serut
1 bungkus supaya-supaya warna hijau
1 bungkus supaya-agar warna merah
Jeli kemasan yang telah jadi
Mangga secukupnya, potong-potong
Pepaya secukupnya, potong-potong
1 kaleng susu kental manis
Sirup cocopandan secukupnya
Es secukupnya

Cara membikin:
Masak agar-supaya atau jeli, potong-potong dadu sesudah matang.
Campur seluruh bahan-bahan es buah jeli pelangi, termasuk es batu dan susu kental manis secukupnya.
Es buah siap disantap.

4. Es Buah kelapa muda

Bahan-bahan:
2 buah kelapa muda, serut
Nata de coco secukupnya
Buah-buahan pantas selera, potong-potong
Kolang-kaling secukupnya
1 blok cincau hitam
Susu kental manis
Sirop cocopandan secukupnya
Siapkan es serut secukupnya
Sistem membikin:

Siapkan mangkuknya dahulu, kemudian tata buah-buahan yang sudah kamu siapkan. Buah yang biasa diterapkan antara lain semangka, alpukat, melon, daging kelapa muda, dan lain-lain.
Sesudah selesai merapikan buah, campurkan bahan-bahan lainnya, seperti kolang-kaling, nata de coco, cincau, dan bermacam isian Es Buah.
Agar lebih segar, tambahkan es batu atau es serut di atasnya. Jangan lupa tambahkan sirup cocopandan dan susu kental manis secukupnya.
Es Campur kelapa muda siap untuk dihidangkan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *