Jualan Es Campur yang Nikmat dan Segar Depok

[permalink]

Jualan Es Campur yang Nikmat dan Segar Depok[/permalink]

 

Resep Es Campur yang Sedap dan Segar

Takjil identik dengan makanan manis atau menyegarkan. Salah satunya Es Campur, siapa sih yang dapat menolak takjil satu ini?

Dari pada kamu beli terus di luar, kamu dapat lebih hemat dengan membuatnya sendiri. Dapat buat ramai-ramai sekeluarga pula. Bahkan bagi kamu yang tinggal di kost, resep Es Buah di bawah ini bisa dipraktikkan.

1. Es Campur Buah sarang burung

Bahan sarang burung:
1 bungkus bubuk agar-agar
500 ml air
4 sendok makan gula pasir
Bahan komplemen:

½ buah melon, ambil dagingnya
2 buah kiwi, potong-potong
200 gram nata de coco
1 sendok makan biji selasih, rendam dengan sedikit air hangat
½ sirop merah
1 liter air
Es batu secukupnya
Metode membuat es sarang burung:

Campur segala bahan sarang burung seperti bubuk agar-agar, air, dan gula pasir dalam panci. Aduk rata, lalu rebus hingga mendidih.
Angkat dan tuang ke dalam loyang persegi. Biarkan mengeras, parut agar-agar memanjang dengan parutan keju, sisihkan.
Selanjutnya dalam wadah besar, campur melon, nata de coco, kiwi, parutan agar-agar, sirup, air, dan es batu. Aduk rata, tambahkan biji selasih. Es Buah siap dihidangkan.

2. Es Campur simpel

Bahan-bahan:
150 gram cincau, potong dadu
150 gram dawet
200 gram kolang-kaling
100 gram nangka, potong dadu
200 gram kelapa muda
1 buah alpukat, potong dadu
3 lembar roti tawar, potong dadu
sirop pantas selera
susu kental manis
es serut
Cara membuat:

Bagi buah-buahan tersebut pada empat mangkok sama rata (kita membuatnya untuk empat porsi ya).
Masukkan es serut di atasnya, taburi dengan sirup dan susu kental manis. Untuk dressing, cukup tambahkan meses warna-warni atau apa saja layak selera.

3. Es Campur Buah jeli

Bahan yang dibutuhkan:
1 buah kelapa muda, serut
1 bungkus agar-supaya warna hijau
1 bungkus agar-supaya warna merah
Jeli kemasan yang sudah jadi
Mangga secukupnya, potong-potong
Pepaya secukupnya, potong-potong
1 kaleng susu kental manis
Sirop cocopandan secukupnya
Es secukupnya

Cara membikin:
Masak supaya-supaya atau jeli, potong-potong dadu sesudah matang.
Campur segala bahan-bahan es buah jeli pelangi, termasuk es batu dan susu kental manis secukupnya.
Es buah siap disantap.

4. Es Campur Buah kelapa muda

Bahan-bahan:
2 buah kelapa muda, serut
Nata de coco secukupnya
Buah-buahan cocok selera, potong-potong
Kolang-kaling secukupnya
1 blok cincau hitam
Susu kental manis
Sirup cocopandan secukupnya
Siapkan es serut secukupnya
Metode membuat:

Siapkan mangkuknya dulu, kemudian tata buah-buahan yang telah kau siapkan. Buah yang biasa dipakai antara lain semangka, alpukat, melon, daging kelapa muda, dan lain-lain.
Sesudah selesai membenahi buah, campurkan bahan-bahan lainnya, seperti kolang-kaling, nata de coco, cincau, dan beragam isian Es Campur.
Supaya lebih segar, tambahkan es batu atau es serut di atasnya. Jangan lupa tambahkan sirop cocopandan dan susu kental manis secukupnya.
Es Buah kelapa muda siap untuk dihidangkan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *