Jualan Es Buah yang Nikmat dan Segar Slawi

[permalink]

Jualan Es Buah yang Nikmat dan Segar Slawi[/permalink]

 



Jualan Es Buah yang Nikmat dan Segar Slawi

Resep Es Buah yang Enak dan Segar

Takjil identik dengan makanan manis atau menyegarkan. Salah satunya Es Campur, siapa sih yang dapat menolak takjil satu ini?

Dari pada kau beli terus di luar, kamu bisa lebih hemat dengan membuatnya sendiri. Bisa buat ramai-ramai sekeluarga pula. Malah bagi kamu yang tinggal di kost, resep Es Campur Buah di bawah ini bisa dipraktikkan.

1. Es Campur Buah sarang burung

Bahan sarang burung:
1 bungkus bubuk agar-supaya
500 ml air
4 sendok makan gula pasir
Bahan komplementer:

½ buah melon, ambil dagingnya
2 buah kiwi, potong-potong
200 gram nata de coco
1 sendok makan biji selasih, rendam dengan sedikit air hangat
½ sirup merah
1 liter air
Es batu secukupnya
Metode membikin es sarang burung:

Campur segala bahan sarang burung seperti bubuk agar-agar, air, dan gula pasir dalam panci. Aduk rata, lalu rebus sampai mendidih.
Angkat dan tuang ke dalam loyang persegi. Biarkan mengeras, parut supaya-agar memanjang dengan parutan keju, sisihkan.
Selanjutnya dalam wadah besar, campur melon, nata de coco, kiwi, parutan supaya-agar, sirop, air, dan es batu. Aduk rata, tambahkan biji selasih. Es Campur siap dihidangkan.

2. Es Campur Buah simpel

Bahan-bahan:
150 gram cincau, potong dadu
150 gram dawet
200 gram kolang-kaling
100 gram nangka, potong dadu
200 gram kelapa muda
1 buah alpukat, potong dadu
3 lembar roti tawar, potong dadu
sirup cocok selera
susu kental manis
es serut
Metode membuat:

Bagi buah-buahan hal yang demikian pada empat mangkok sama rata (kita membuatnya untuk empat porsi ya).
Masukkan es serut di atasnya, taburi dengan sirop dan susu kental manis. Untuk dressing, cukup tambahkan meses warna-warni atau apapun pantas selera.

3. Es Buah jeli

Bahan yang dibutuhkan:
1 buah kelapa muda, serut
1 bungkus agar-agar warna hijau
1 bungkus supaya-supaya warna merah
Jeli kemasan yang telah jadi
Mangga secukupnya, potong-potong
Pepaya secukupnya, potong-potong
1 kaleng susu kental manis
Sirup cocopandan secukupnya
Es secukupnya

Sistem membikin:
Masak agar-agar atau jeli, potong-potong dadu sesudah matang.
Campur semua bahan-bahan es buah jeli pelangi, termasuk es batu dan susu kental manis secukupnya.
Es buah siap disantap.

4. Es Campur kelapa muda

Bahan-bahan:
2 buah kelapa muda, serut
Nata de coco secukupnya
Buah-buahan layak selera, potong-potong
Kolang-kaling secukupnya
1 blok cincau hitam
Susu kental manis
Sirop cocopandan secukupnya
Siapkan es serut secukupnya
Metode membuat:

Siapkan mangkuknya dulu, kemudian tata buah-buahan yang sudah kau siapkan. Buah yang awam dipakai antara lain semangka, alpukat, melon, daging kelapa muda, dan lain-lain.
Setelah selesai memberesi buah, campurkan bahan-bahan lainnya, seperti kolang-kaling, nata de coco, cincau, dan berbagai isian Es Buah.
Agar lebih segar, tambahkan es batu atau es serut di atasnya. Jangan lupa tambahkan sirop cocopandan dan susu kental manis secukupnya.
Es Buah kelapa muda siap untuk dihidangkan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *